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Delicioso postre de maracuyá y leche condensada

2017-02-01 13:45:26
Delicioso postre de maracuyá y leche condensada
¡Prepara esta delicia en casa hoy mismo! (Foto:istockphoto.com)

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Ingredientes

85 gramos de coco rallado
150 gramos de harina con polvo de hornear
115 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla derretida

Para el relleno

60 gramos de pulpa de maracuyá
El jugo de 1 limón
580 gramos de leche condensada

Preparación

En un bol mediado mezcla el coco rallado, el azúcar y la harina. Integra todo y añade la mantequilla. Cuando tengas una masa homogénea, amasa usando tus manos.

Vierte el resultado sobre una fuente para microondas y lleva al horno a 180 grados por 12 minutos.

En un recipiente hondo, vierte la leche condensada y la pulpa de maracuyá sobre esta. Añade el jugo de él limón. Mezcla y sirve sobre la masa que obtuviste del horno.

Lleva todo al horno nuevamente a 150 grados durante 15 minutos y listo. ¡Una delicia!

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