Tips de Recetas

Exquisitas arepas con queso

2016-12-14 11:32:22
Exquisitas arepas con queso
¡Sorprende a tu familia con unas deliciosas arepas! (Foto:istockphoto.com)

De seguro has escuchado hablar mucho sobre las arepas. Esta delicia también es conocida como tortilla o changa y es tradicional en países como Colombia, Panamá y Venezuela.

El fanpage ‘Sabores’ compartió una receta sencilla para preparar arepas. ¡Presta mucha atención y sorprende a los tuyos!

Ingredientes:

½ litro de agua
500 gramos de harina de maíz precocida
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
Queso para acompañar
Aceite para freír

Preparación:

Empieza por precalentar el horno a 180ºC.

Mezcla el agua, la sal y el azúcar. Cuando todo esté diluido añade la harina de maíz. Cuando obtengas una masa moldeable, con tus manos húmedas forma las arepas.

Fríelas con abundante aceite durante 10 minutos. Deja enfriar, coloca queso sobre ellas y caliéntalas en la sartén durante 5 minutos más.

Comentarios