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Arroz con leche.

2014-07-22 17:44:58
Arroz con leche.


Disfruta de un delicioso postre peruano hoy mismo y en la comodidad de tu casa. ¡Endulza tu invierno!

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¿Qué necesitarás?

½ taza de arroz
1 tarro de leche condensada
3 yemas de huevo
Canela molida
1 raja de canela entera
1 cucharada de vino dulce
½ taza de nueces picadas
1 tarro de leche evaporada

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¿Cómo preparar esta delicia?

Sancocha el arroz en 4 tazas de agua. Añade la raja de canela.
En otra olla coloca la leche, y mueve constantemente hasta que espese. Cuando logres esta consistencia, agrega el arroz sancochado. Añade el vino, las nueces picadas, las yemas previamente batidas, leche condensada hasta encontrar el dulce perfecto y listo.
Espolvorea canela molida y listo.

Fuente: cocinaperuana.espaciolatino.com
Foto:gettyimages.com

 

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