Tips de Recetas

Brochetas de frutas acarameladas.

2014-04-03 17:17:38
Brochetas de frutas acarameladas.


Prepara este delicioso postre y endulza tu tarde. Puedes usar las frutas que desees o que tengas en casa.

Ingredientes:
2 manzanas
2 tajadas de melón
2 plátanos
100 gr. de azúcar
50 gramos de mantequilla
6 palitos de brochetas
Zumo de medio limón
Helado(opcional)

Preparación:
En una sartén derrite el azúcar cuando esté cambiando de color, añade la mantequilla, el zumo de limón y retira del fuego.
Pela la fruta (quita las pepas) y pártelas en cubitos de aproximadamente 3 centímetros. Introdúcelas en las brochetas y con ayuda de una cuchara aplica sobre la fruta el caramelo.

Coloca en un plato y si deseas una presentación más elegante, acompaña tus brochetas con una bola de helado.

Fuente: mis-recetas.org
 

Madre , Amiga, Mujer con Maria Pía.
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De lunes a sábado de 6 a 9 a.m.

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