Tips de Recetas

Deliciosa leche frita

2014-04-04 13:59:59
Deliciosa leche frita

Sorprende a toda tu familia con una receta deliciosa y muy original.

Una deliciosa leche frita para 4 personas.

Para prepararla necesitarás: 

100 gramos de pan rallado
250 gramos de azúcar
50 gramos de canela
75 gramos de mantequilla
1 litro de leche
2 huevos
200 gramos de harina
1 cáscara de limón
1 raja de canela
 

Preparación:

Hierve la leche con la cáscara del limón, la canela y el azúcar.

Después de hervir bien, retira del fuego, cuela y deja enfriar.

Agrega la mantequilla, la harina y pon nuevamente al fuego.

Cuando consigas una masa, retira nuevamente.

Extiende la masa sobre la mesa y deja enfriar.

Corta la masa en cuadraditos y pásalos por harina, huevo y pan rallado.

Fríe en abundante aceite y listo.

Fuente:postres.net
Foto:3.bp.blogspot.com

Madre , Amiga, Mujer con Maria Pía.
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De lunes a sábado de 6 a 9 a.m.

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