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Deliciosas papas doradas en mantequilla y perejil.

2013-11-06 12:03:05
 Deliciosas papas doradas en mantequilla y perejil.


Ritmo Romántica, tu radio de baladas
tiene para ti una receta que no puedes dejar de preparar en casa como entrada o simplemente como un delicioso aperitivo.

Necesitarás:
6 papas medianas
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de perejil finamente picado
Sal y pimienta al gusto

Lava las papas y sancóchalas en una olla mediana. Cuando estén listas, pélalas, y deja enfriar.
Cuando estén frías, córtalas en rodajas de un centímetro de ancho.
En una sartén derrite la mantequilla, cuando esté completamente líquida, agrega la cucharada de perejil, remueve y fríe las papas por ambos lados. Agrega sal y pimienta al gusto y listo.

Fuente: nova.cl
Foto: Gettyimages.com

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