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Delicioso y sencillo puré de zanahorias

2014-10-15 10:48:00
Delicioso y sencillo puré de zanahorias


¿Aún no sabes qué preparar para la cena? Hoy tenemos para ti una fácil, ligera y deliciosa receta que no puedes dejar de preparar. Un delicioso, económico y nutritivo puré de zanahorias.

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Ingredientes:
3 zanahorias
2 papas pequeñas
½ cebolla
Aceite
Sal
Pimienta

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¿Cómo se prepara?
Corta la cebolla en cubitos, y fríela en un chorrito de aceite. Después de unos minutos, añade las papas y las zanahorias previamente peladas y cortadas en pequeños cuadraditos.
Añade agua hasta cubrir todo y tapa hasta sancochar todo. Cuando todo esté cocido, vierte el resultado en la licuadora hasta integrar todo y obtener un puré, sirve y salpimienta al gusto.

Fuente:comococinar.org
Foto:gettyimages.com

Madre , Amiga, Mujer con María Pía.
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