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Enrolladitos de jamón con atún.

2014-06-20 16:23:32
Enrolladitos de jamón con atún.

¿Tienes visita el fin se semana y no sabes qué preparar? Sorprende con unos deliciosos enrolladitos de jamón con atún, una receta fácil y económica.

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¿Qué necesitarás?
10 láminas de jamón
1 lata de atún
Una ramita de apio
Sal
Mayonesa
1 huevo sancochado
Limón
1 papa sancochada

¿Cómo prepararlos?
En un bol, mezcla el atún, la papa sancochada cortada en cuadritos, el apio finamente picado, la mayonesa y el jugo del limón.
Remueve y cuando todo esté integrado, sobre una superficie plana, estira las láminas de jamón y rellénalas.
Para decorar, tritura el huevo con ayuda de un tenedor, espolvoréalo sobre tus enroladitos y listo.

Foto: 3.bp.blogspot.com

Madre , Amiga, Mujer con María Pía.
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