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Manzanas a la parrilla.

2013-08-06 12:23:34
Manzanas a la parrilla.

Si te gusta mezclar lo salado con lo dulce esta receta es para ti. Sorprende en casa con estas deliciosas manzanas a la parrilla.

Necesitarás:
3 cucharadas de mantequilla, una cebolla pequeña, un tallo de apio, una salchicha, 4 cucharadas de miel de maple, 6 manzanas grandes, sal y pimienta al gusto.

Preparación:
En una sartén coloca una cucharada de mantequilla, cuando esté derretida y caliente fríe la cebolla y el apio hasta dorarlos.
Agrega la salchicha y cuando este cocida, sazona con sal y pimienta. Deja enfriar.
Retira toda la pulpa de la manzana con ayuda de una cuchara y rellénala con lo que freíste.
Agrega en la parte superior la miel de maple, y las dos cucharadas de mantequilla sobrantes, un poco en cada manzana y listo.
Coloca las seis manzanas rellenas en la parrilla y deja cocinar por lo menos 45 minutos.

Fuente: melodijolola.com
Foto: neuquentur.gob.ar


 

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