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Mermelada de membrillo.

2013-12-13 16:44:08
Mermelada de membrillo.

Ritmo Romántica, tu radio de baladas tiene para ti una receta fácil y súper práctica. Una deliciosa mermelada de membrillo.

Ingredientes:
Dos kilos de membrillo
Dos kilos de azúcar
Un limón
Agua

Preparación:
Lava correctamente los membrillos, pélalos y córtalos en trozos. Sin las pepas y colócalos en una olla y añade dos vasos de agua.
Cuando esté blando, colamos y tritúralos los trozos con ayuda de un tenedor. Una vez triturados añade el azúcar poco a poco y lleva al fuego nuevamente. Añade dos tazas de agua, el jugo del limón y deja secar mientras mueves con un cucharón. Cuando esté a punto de mermelada retira del fuego, deja enfriar y guarda en un recipiente de vidrio.

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Fuente: mis-recetas.org

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