Tips de Vida Sana

¿Sabes cuántos kilos puedes subir después de las fiestas de fin de año?

2016-12-29 16:44:42
¿Sabes cuántos kilos puedes subir después de las fiestas de fin de año?
¡Cuida tu peso en estas fiestas! (Foto:istockphoto.com)

El excesivo y desordenado consumo de alimentos altamente calóricos durante las fiestas de fin de año, pueden hacer que ganemos más de 3 kilos de peso en un mes, más aún si mantenemos una rutina sedentaria y una mínima ingesta de agua, verduras y frutas, advirtió D’Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.

“Las celebraciones de fin de año se extienden a lo largo de todo diciembre, lo que implica una alteración de la dieta regular. Una persona adulta requiere ingerir al día en promedio 2,000 calorías, pero en diciembre puede superar las 2,500 calorías diarias, ganando hasta ½ kilo de peso por semana”, alertó. A ello se le deben sumar las comidas que se consumen en los cuatro días centrales de las fiestas: 24, 25, 31 de diciembre y 1 de enero. “En estas fechas se calcula que se puede exceder las 4,800 calorías ingeridas por día, lo que equivale a ganar casi 1 kilo y medio de peso en solo 4 días”, puntualizó.

Paucar indicó que subir de peso a ese ritmo no es saludable para el organismo, ya que esto puede generar incrementos en el colesterol, triglicéridos y/o glucosa. “Podemos darnos un gustito de vez en cuando, pero debemos tener en cuenta siempre que es necesario mantener una rutina saludable, en donde se incluya comida sana y actividad física de al menos media hora diaria”, recomendó.

Una opción ideal para comer ligero y saludable en la cena de fin de año es preparar un plato con pescado. Esta delicia proveniente de nuestro mar es ideal para ser consumido de noche, por su fácil digestión y su bajo contenido calórico.

Recordemos que el organismo necesita entre media hora y una hora para digerir el pescado, mientras que para digerir el pavo o pollo requiere más de 2 horas y para el cerdo más de 4 horas.

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