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La receta del verdadero pisco sour

2017-10-10 14:45:11
La receta del verdadero pisco sour
La receta del verdadero pisco sour (Foto:istockphoto.com)

Hoy es un día especial, hoy Perú se juega la clasificación a Rusia 2018 y miles de peruanos se unirán para gritar uno a uno los goles que promete la selección peruana.

Teniendo en cuenta esto y para acompañar tu celebración, tenemos para ti la receta de nuestra bebida bandera: un delicioso pisco sour.

INGREDIENTES 

3 medidas de pisco quebranta
1 medida de jarabe de goma
1 medida de zumo de limón
1 clara de huevo
4 cubos de hielo
Amargo de angostura

PREPARACIÓN

Coloca el pisco, el jarabe de goma, el limón, la clara y los hielos en la coctelera. Agita con fuerza hasta integrar todo. Sirve en un vaso, añade 3 gotas del amargo de angostura y disfruta. 

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