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Delicioso consomé de pollo.

2014-05-06 14:53:34
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 Delicioso consomé de pollo.

El clima ya cambió y no hay nada más rico que tomarse un consomé o sopa de pollo calientita.

A continuación te decimos como preparar esta delicia en un dos por tres.

Ingredientes:
¼ de pollo crudo
1 cebolla en cuadraditos
1 zanahoria cortada en larguitos
2 ramas de perejil picado
2 dientes de ajo machacados
6 hojas de perejil
Tomillo al gusto

Preparación:
Coloca todos los ingredientes en una olla y añade 6 tazas de agua.
Hierve durante 1 hora y cuando el pollo esté cocido retíralo.
Cuela el resultado, si deseas puedes quedarte con una presa de pollo en el consomé u optar por solo tomar el líquido.
Deja entibiar y listo. Disfruta de esta deliciosa receta.

Fuente: elgranchef.imujer.com
Foto:gettyimages.com

Madre , Amiga, Mujer con María Pía.
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De lunes a sábado de 6 a 9 a.m.

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