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Delicioso y fácil pastel de papa

2014-09-15 13:17:02
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 Delicioso y fácil pastel de papa


¡Sorprende a todos en casa con una receta fácil y rica! Toma nota y prepara un exquisito pastel de papa.

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¿Qué necesitarás?
1 kilo de papas sancochadas
½ kilo de queso fresco
4 huevos
½ tarro de leche
sal al gusto
Mantequilla
½ cucharada de sazonador

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¿Cómo preparar el pastel?

En un bol vierte la leche, la mantequilla (previamente derretida), la sal, los huevos y el sazonador. Integra todo y deja reposar.

Sancocha las papas, pélalas y córtalas en rodajas de tres.

Enmantequilla una fuente y coloca una capa de papas. Sobre estas añade una capa de queso, nuevamente otra capa de papas, otra de queso y así sucesivamente hasta usar todo el queso y las papas.

Cuando hayas terminado, vierte sobre el resultado, la mezcla que preparaste al inicio. 
Lleva al horno hasta que dore y listo. ¡Disfruta!

Fuente: cocinaperuana.espaciolatino.com
Foto: recetascocina.info
 

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