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Beneficios del hongo Chaga para la salud

2018-11-15 18:44:27
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Beneficios del hongo Chaga para la salud
Es un muy buen producto para tu salud (Foto: iStock)

Seguramente cuando escuchas la palabra ‘hongo’ se te vienen a la mente imágenes desagradables, pero en realidad no todos los hongos son dañinos, pues algunos pueden ser consumidos en nuestras comidas o usados como medicina casera. 

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Este es el caso del hongo de Chaga (Inonotus obliquus), un tipo de parásito que crece en el interior de los árboles abedules de las regiones de Eurasia (la zona geográfica que comprende Europa y Asia) y Canadá. Este es usado desde hace millones de años en países como China y Rusia en remedios caseros. 

El hongo de Chaga o nariz de carbón es un compuesto natural que tiene diversas propiedades, entre las que destacan: 

  1. Es un antioxidante
  2. Reduce el colesterol
  3. Previene o trata el cáncer
  4. Previene la pancreatitis
  5. Baja la presión arterial
  6. Fortalece el sistema inmune
  7. Reduce los niveles de azúcar en la sangre

A su vez, esta rareza de la naturaleza tiene una gran cantidad de nutrientes: vitamina B, vitamina D, potasio, rubidio, cesio, aminoácidos, fibra, cobre, zinc, magnesio, calcio. Además, este producto solo debe consumirse luego de un complejo proceso extractivo, por lo que solo debe ser adquirido en casas naturistas u tiendas online especializadas. Puedes utilizar pequeños trozos que se preparan como una infusión. 


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